الأرز المعمر وصينية لحمة بالفرن..إعداد مها إبراهيم ( مصر 24 ) كتبت ناهد محمد

اسم الوصفه الأرز المعمر ولحمه صينيه في الفرن
مقدمة من مهاابراهيم

مدة التحضير ٣٠ دقيقه
مدةالطهي ٦٠دقيقه

المقادير

الأرز
٣كوب لبن بارد
٢كوب ارز مغسول
٢علبه زبادي صغيره
٢معلقه قشطة كبيره
٢معلقه زبده
رشه سكر وملح

ألطريقه

ندهن الطاجن بجزء من الزبده ثم نضع الأرزثم اللبن البارد ثم الملح والسكر ونقلب الزبادي نقلبه ونضيفه علي وش الطاجن ثم القشطه نغطيه ونتركه ساعه ثم نضع علي الوجه باقي الذبده يدخل الفرن ساعه وصحه وهنا

ثانيا اللحمه

طاسه علي النار زبده وزيت ونحمر اللحمه قطعه قطعه ونرص في صينيه نفس الطاسه نضيف كوب ماء وملح وفلفل تغلي نضيفها علي اللحمه تغطي بفويل تدخل الفرن ساعه لو عوزه ماء نذود ماء مغلي تتشرب نضيف ملعقه صويا صوص وتتحمر تحت الشوايه وصحه وهنا

اترك رد

x

‎قد يُعجبك أيضاً

فاهيتا الدجاج محمرة بالدجاج..إعداد شيف كمال حسن ( مصر 24 ) كتبت ناهد محمد

اسم الوصفة فاهيتا دجاج محمر بالكزبرة مقدم من الشيف حسن كمال حسين مدة التحضير 15 ...

بيكاتا الدجاج مع أرز أبيض..إعداد منى جودة ( مصر 24 ) كتبت ناهد محمد

اسم الوصفة بيكاتا بالدجاج مع أرز أبيض مقدمة من منى جودة المقادير البيكاتا ملعقة كبيره ...

كفتة الأرز ..إعداد سامية حافظ (مصر 24 ) كتبت ناهد محمد

اسم الوصفة كفته ارز مقدمة من سامية حافظ المقادير كيلو لحمة مفرومه كيلو إلا ربع ...