الذ بسكويت ساد وبالكاكاو وبحشوة الجبنه والكاكاو

اسم الوصفه بسكوت سادة و بالكاكاو
(بحشوة كريمه الجبنة والكاكاو)
مقدم من الشيف كريمه على

مدة التحضير 15 دقيقه
مدة الطهي 30 دقيقه

المقادير

نصف كوب سكر بودر
نصف كوب حليب سائل
نصف كوب زيت
بيضه
فانيليا
ملعقة خل
نصف كوب كاكاو خام
3 ملاعق كبار نشا
كوب ونصف دقيق
ملعقه صغيره بيكنج بودر
رشة ملح

الطريقه

نضع في الخلاط المكونات السائله ونضربها جيدا
السكر والحليب والزيت والفانليا
ثم يوضع في طبق عميق
في إناء ننخل المكونات الجافه
الكاكاو والنشا والدقيق والبيكنج بودر والملح
نضيف المكونات الجافه علي السائله ونقلب بأطراف الأصابع وممكن نحتاج دقيق حسب العجينه حتى نحصل على عجينه لينه ومتماسكه
ثم تغطى وتترك ربع ساعه في الثلاجة ترتاح
ثم تفرد العجينه فرد خفيف وتقطع علي شكل دائره صغيره بواسطه قطاعه أو قاع كوب ثم ترص علي صاج مدهون زيت ثم يدخل الفرن المسبق تسخينه علي نار وسط حتى يستوى ثم تترك تبرد ثم نحشي بين كل اتنين كريمة الجبنه

مقادير كريمة الجبنه
2 ملعقة كبيره جبنه طريه
كوب إلا ربع سكر بودره
فانيليا

نخلط المقادير مع بعض ونضيف معلقة ماء او لبن مثلج ونضرب جيدا
لتحسين الطعم نضيف 2 ملعقة كريم شانتيه
الف هنا

اترك رد

x

‎قد يُعجبك أيضاً

بسكويت للاطفال مقدم من الشيف المتألقه جيجى فاروق

اسم الوصفه بسكويت للاطفال مقدم من الشيف جيجي فاروق مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي ...

سمك المكرونه مقدمه من همت مصطفى

اسم الوصفه سمك المكرونه مقدم من شيف همت مصطفي مدة التحضير ٢٠دقيقه مدة الطهي ١٥ ...

بالصور/فعاليات اليوم السادس لمهرجان المركز الكاثوليكى ال67..وماذا قال هيثم والشناوى عن عيار نارى؟

كتابة وتصوير/ أمجد زاهر اقيم ليلة امس،ندوة فنية بصحبه المخرج كريم الشناوى والسيناريست هيثم دبور ...