خبز الزبادي

اسم الوصفه خبز الزبادي
مقدمة منRima Ramah

مدة التحضير ساعة و ربع

المقادير
خبز الزبادي
الدقيق حسب الحاجة
ملح حسب الذوق
ملعقة كبيرة زبادي طبيعي
ملعقة كبيرة خميرة حبيبات
ملعقة صغيرة سكر
ملعقه كبيره زبدة

الطريقة
نجمع العجين بماء دافئ
نعجنها كويس تصير طرية
نعجنها لمدة عشر دقائق
نغطيها ترتاح ساعة
مهم تخمر ساعه
بعدين نشكلها كور كبار يرتاحوا قليلا نبسطهم براحة اليد
نتركهم يخمروا ندهن الوش بصفار البيض مع حليب. و رشه سميد ناعم
نرشهم بالماء بالبخاخ
مهمه الخطوه دي بيطلع الخبز طري مش ناشف
ندخلهم الفرن سخن درجة عالية اقصى درجة في الفرن و بالهنا

اترك رد

x

‎قد يُعجبك أيضاً

فاهيتا الدجاج محمرة بالدجاج..إعداد شيف كمال حسن ( مصر 24 ) كتبت ناهد محمد

اسم الوصفة فاهيتا دجاج محمر بالكزبرة مقدم من الشيف حسن كمال حسين مدة التحضير 15 ...

بيكاتا الدجاج مع أرز أبيض..إعداد منى جودة ( مصر 24 ) كتبت ناهد محمد

اسم الوصفة بيكاتا بالدجاج مع أرز أبيض مقدمة من منى جودة المقادير البيكاتا ملعقة كبيره ...

كفتة الأرز ..إعداد سامية حافظ (مصر 24 ) كتبت ناهد محمد

اسم الوصفة كفته ارز مقدمة من سامية حافظ المقادير كيلو لحمة مفرومه كيلو إلا ربع ...