طاجن الفاصوليا البيضاء بكور الكفتة..إعداد صفاء دياب

اسم الوصفة طاجن فاصوليا بيضاء بكور الكفتة
مقدم من الشيف صفاء دياب

وقت التحضير ٣٠ دقيقة
وقت الطهى ٣٠ دقيقة

المكونات

ربع كجم فاصوليا بيضاء
ونصف كجم طماطم عصير
٢ ملعقة صلصة
حبة ثمرة فلفل حامى
حبة ثمرة بصلة
و2 فص ثوم
ملح وفلفل
بابريكا

الكفتة

ربع كجم لحم مفروم
ملح وفلفل فقط

الطريقة

نقوم بنقع الفاصوليا  ليلة كاملة ونسلقها
نكور الكفتة وفى صنية مدهونة عالفرن تستوى نصف سوى ونشوح البصلة مع الفلفل الحامى ثم الثوم ثم الصلصة والطماطم غلوتين ثم الفاصوليا ونزود شوربة او ماء حسب الحاجة وملح وفلفل ثم نرص الكفتة على الوجه وتدخل الفرن تكمل سواها وتحمر وبالف هنا

اترك رد

x

‎قد يُعجبك أيضاً

قطايف بالباتسيرى والمكسرات..إعداد همت مصطفى ( جريدة مصر 24 ) كتبت ناهد محمد

اسم الوصفة قطايف بالباتسيري والمكسرات مقدمه من شيف همت مصطفى مدة التحضير 15 دقيقة مدة ...

سمك فيليه بالفيجيتار و الكورن فيلكس وأرز بالزعفران … مقدم من منى حسني ( جريدة مصر24 ) كتبت ناهد محمد

اسم الوصفة سمك فيليه بالفجيتار والكورن فيلكس وأرز بالزعفران مقدم من شيف منى حسنى مده ...

الزبادى البيتي .. إعداد هدى المنسي ( جريدة مصر 24 ) كتبت ناهد محمد

اسم الوصفة الزبادى البيتى مقدم من شيف هدى المنسى مدة التحضير نصف ساعة مدة التخمير ...