فاهيتا الدجاج محمرة بالدجاج..إعداد شيف كمال حسن ( مصر 24 ) كتبت ناهد محمد

اسم الوصفة فاهيتا دجاج محمر بالكزبرة
مقدم من الشيف حسن كمال حسين

مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطهى 25 دقيقة

المقادير

2 صدور دجاج متوسطة مقطعة
إلى شرائح رقيقة
حبة فلفل مقطعة إلى شرائح رقيقة
اى فلفل ألوان ملونة
2 فص ثوم مفروم
ربع كوب من الكزبرة المفرومة
2 ملعقة طعام زيت زيتون
1/2 ملعقة صغيرة من الكمون
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
فلفل أسود
ملح

الطريقة

يسخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت
في وعاء كبير يُمزج الثوم المفروم مع الكزبرة المفرومة وزيت الزيتون وعصير الليمون والكمون والبابريكا يُضاف شرائح الدجاج والفلفل الحلوة إلى الوعاء ويُرش بالملح والفلفل ويُخلط الدجاج والبهارات إلى أن يضاف بالكامل ويمكن أيضا أن يتم ذلك في كيس حرارى

يُسكب مزيج الدجاج على ورقة خبز كبيرة يُخبز لمدة 15 – 25 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج تمامًا يقدم مع الأرز أو السلطة والف هنا

اترك رد

x

‎قد يُعجبك أيضاً

بيكاتا الدجاج مع أرز أبيض..إعداد منى جودة ( مصر 24 ) كتبت ناهد محمد

اسم الوصفة بيكاتا بالدجاج مع أرز أبيض مقدمة من منى جودة المقادير البيكاتا ملعقة كبيره ...

كفتة الأرز ..إعداد سامية حافظ (مصر 24 ) كتبت ناهد محمد

اسم الوصفة كفته ارز مقدمة من سامية حافظ المقادير كيلو لحمة مفرومه كيلو إلا ربع ...

تمور رمضان..مقدمة من أم صلاح ( مصر 24 ) كتبت ناهد محمد

اسم الوصفة تمر رمضاني مقدم من شيف ام صلاح المقادير نصف كيلو تمر كوب سمسم ...