أرشيف الكاتب: ناهد محمد

إحالة ٦ موظفين بوزارة التنمية المحلية إلى المحاكمة التأديبية وعزل ٣٣ من أماكنهم القيادية . ( مصر 24 )

إحالة ٦ موظفين بوزارة التنمية المحلية إلى المحاكمة التأديبية وعزل ٣٣ من أماكنهم القيادية . بقلم ……محى البدوى فى إطار جهود وزارة التنمية المحلية لمتابعة عملية التنمية بالمحافظات والرقابة على أداء العاملين بالمحليات لضمان جودة الخدمات المقدمة للمواطنين والحفاظ على موادر الدولة .. أصدر اللواء محمود شعراوى وزير التنمية المحلية قراراً بنقل وتحويل 33 قيادة من قيادات الإدارة المحلية إلى ...

أكمل القراءة »

المستشار محى البدوى يكشف تورط امريكا فى مخطط تقسيم العرب ( مصر 24 )

المستشار محى البدوى يكشف تورط امريكا فى مخطط تقسيم العرب بقلم ……محى البدوى برغم مرور العصور والزمن إلا أن التاريخ لاينسي ابدا الأخطاء التى ارتكبها الاخرون ويكشف لنا كل يوم الحقيقة بصورتها الكاملة وكيف تكونت إسرائيل وماذا فعلت حتى تصل الى ماهى عليه اليوم ومن ساعدها وقدم لها يد العون منذ البداية لاسيما وأن كانت كل دول بها مشاكلها وتريد ...

أكمل القراءة »

واجه مخاوفك..للدكتور ربيع حسين ( مصر 24 )

واجه مخاوفك القراء الأعزاء ، خلال مسيرة الحياة نواجه العديد من المواقف والتحديات والتجارب المؤلمة مثل تجارب الفقد والخيانة والخداع والمرض وغيرها ، مما يؤدي إلى ترسيب الشعور بالخوف في العقل اللاواعي لدى كل منا ، هذا الشعور الدفين يظهر كلما تعرضنا لمثيرات الخوف ، أي عندما يتعرض أحدنا لمواقف مماثلة أو مشابهة لتلك التي رسبت الشعور بالخوف لديه . ...

أكمل القراءة »

لا للرحيل..للشاعرفاروق الحضري ( مصر 24 )

لا للرحيل ========= للشاعر / فاروق الحضري ______________ ينوح القلب مشتاقا حزينا معذبتي لماذا ترحلينا ؟! إليك يدي وأشواقي وشعري ملائكة كراما شاهدينا فأيام لنا كانت ربيعا مضيناها وقد فاضت حنينا طيور الشعر بالأنغام تشدو ويطرب شدوها ركبا ظعينا نرى في الشعر أفراح الليالي وحاسدنا يرى نغما حزينا وفاتنتي كمثل الحور تبدو لها سحر يسر الناظرينا كتبت بكفها شوقي وعشقي ...

أكمل القراءة »

سمك مقلي بالثوم والصلصة..إعداد شيف كمال حسن ( مصر 24) كتبت ناهد محمد

اسم الوصفه سمك مقلى بالثوم والصلصة مقدم من الشيف حسن كمال حسين مدة التحضير20 دقيقة مدة الطهى 30دقيقة المقادير كيلوجرام سمك بلطى أو دنيس متوسط الحجم منزوع الأحشاء والقشور 10 فص ثوم حجم كبير 5 ليمون حامض 1 فلفل أخضر، صغير 1/2 ملعقة كبيرة شطة حارة، ناعمة 1 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة ما يعادل 4 أعواد 1/2 ملعقة صغيره ...

أكمل القراءة »

فتة الكوارع..إعداد شيف جيجي فاروق( مصر 24 ) كتبت ناهد محمد

اسم الوصفة فته كوارع مقدمه من الشيف جيجي فاروق وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطهي 60 دقيقة المكونات كوارع كندوز ارز مصري عصير طماطم ثوم مفروم خبز بلدي 3 فص مستكه 4 فص حبهان فلفل أسود بصل سمن خل ملح الطريقة نغسل الكوارع جيدا بالملح والخل ونتركها تصفي ثم نضع اناء علي النار فيه ماء وبصل وثوم والتوابل وقليل من ...

أكمل القراءة »

فاهيتا الدجاج محمرة بالدجاج..إعداد شيف كمال حسن ( مصر 24 ) كتبت ناهد محمد

اسم الوصفة فاهيتا دجاج محمر بالكزبرة مقدم من الشيف حسن كمال حسين مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهى 25 دقيقة المقادير 2 صدور دجاج متوسطة مقطعة إلى شرائح رقيقة حبة فلفل مقطعة إلى شرائح رقيقة اى فلفل ألوان ملونة 2 فص ثوم مفروم ربع كوب من الكزبرة المفرومة 2 ملعقة طعام زيت زيتون 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون ربع ملعقة ...

أكمل القراءة »

بيكاتا الدجاج مع أرز أبيض..إعداد منى جودة ( مصر 24 ) كتبت ناهد محمد

اسم الوصفة بيكاتا بالدجاج مع أرز أبيض مقدمة من منى جودة المقادير البيكاتا ملعقة كبيره زبده حبة بصل ثوم مفروم ناعم فلفل اسود رشة جوزة الطيب رشة دقيق ليمون لبن ملح الطريقة فى إناء نضع الزبده وانزل بالفراخ واشوحهم وننزل بالبصل واشوح وثوم مفروم ناعم ملح وفلفل اسود رشه جوزة الطيب وليمون ورشه دقيق واشوح ونضيف له اللبن يغلي نطفى ...

أكمل القراءة »

كفتة الأرز ..إعداد سامية حافظ (مصر 24 ) كتبت ناهد محمد

اسم الوصفة كفته ارز مقدمة من سامية حافظ المقادير كيلو لحمة مفرومه كيلو إلا ربع ارز شبت وكسبره وبقدونس ملح وفلفل كمون وكسبره جافه بهارات ثوم وبصل بودرة بصله مفرومه 4 فصوص ثوم الطريقة يغسل الارز ويترك حتي يجف ثم يطحن ناعم ثم نخلط كل المكونات معا في الكبة جيدا ناعم ثم تدخل الثلاجة ترتاح ثم تصبع وتقلي في الزيت ...

أكمل القراءة »

تمور رمضان..مقدمة من أم صلاح ( مصر 24 ) كتبت ناهد محمد

اسم الوصفة تمر رمضاني مقدم من شيف ام صلاح المقادير نصف كيلو تمر كوب سمسم كوب شعرية باكستانية كوب فستق اخضر مطحون كوب لب جوز قليل من الدهن الطريقة نضع قليل مع الدهن او الزيت او زبد في المقلاة ونحمس التمر المنزوع النوى فيه مدة ٥ دقائق ونتركه يبرد ومن ثم ناخذ قطع من التمر ونكوره ونحشوه كل قطع بحبة ...

أكمل القراءة »