الأرز المعمر وصينية لحمة بالفرن..إعداد مها إبراهيم ( مصر 24 ) كتبت ناهد محمد

اسم الوصفه الأرز المعمر ولحمه صينيه في الفرن
مقدمة من مهاابراهيم

مدة التحضير ٣٠ دقيقه
مدةالطهي ٦٠دقيقه

المقادير

الأرز
٣كوب لبن بارد
٢كوب ارز مغسول
٢علبه زبادي صغيره
٢معلقه قشطة كبيره
٢معلقه زبده
رشه سكر وملح

ألطريقه

ندهن الطاجن بجزء من الزبده ثم نضع الأرزثم اللبن البارد ثم الملح والسكر ونقلب الزبادي نقلبه ونضيفه علي وش الطاجن ثم القشطه نغطيه ونتركه ساعه ثم نضع علي الوجه باقي الذبده يدخل الفرن ساعه وصحه وهنا

ثانيا اللحمه

طاسه علي النار زبده وزيت ونحمر اللحمه قطعه قطعه ونرص في صينيه نفس الطاسه نضيف كوب ماء وملح وفلفل تغلي نضيفها علي اللحمه تغطي بفويل تدخل الفرن ساعه لو عوزه ماء نذود ماء مغلي تتشرب نضيف ملعقه صويا صوص وتتحمر تحت الشوايه وصحه وهنا

اترك رد

x

‎قد يُعجبك أيضاً

سمك فيليه بالفيجيتار و الكورن فيلكس وأرز بالزعفران … مقدم من منى حسني ( جريدة مصر24 ) كتبت ناهد محمد

اسم الوصفة سمك فيليه بالفجيتار والكورن فيلكس وأرز بالزعفران مقدم من شيف منى حسنى مده ...

الزبادى البيتي .. إعداد هدى المنسي ( جريدة مصر 24 ) كتبت ناهد محمد

اسم الوصفة الزبادى البيتى مقدم من شيف هدى المنسى مدة التحضير نصف ساعة مدة التخمير ...

كبة الدراويش أو كبة البرغل المقليه..مقدمة من أم عصام ( مصر 24 ) كتبت ناهد محمد

اسم الوصفة كبة الدراويش او كبة البرغل المقلية مقدمة من شيف ام عصام المقادير 3 ...