الشكلمه بطريقة الشيف المبدع ابو عبدالله

اسم الوصفة الشكلمه
مقدم من الشيف أبو عبدالله

مدة التحضير 20 دقيقه
مدة الطهي 15 دقيقة

المقادير

300 جرام زبده صفراء
150 جرام عسل جلوكوز
كيلو سكر خشن مخرز
عدد 15 بيضه
ملعقة صغيرة خميرة
150 جرام دقيق
كيلو ونصف جوز هند

للتزين
كريز أو مكسرات
حسب الرغبه

الطريقة

في إناء علي النار نضع الزبده وعسل الجلوكوز يسيحو
نحضر إناء العجين ونضع البيض والسكر والفانيليا ونخلطهم مع بعض
وننزل عليهم بالزبده والعسل مع التقليب ونضع عليهم جوز الهند
والدقيق ونخلطهم تماما ثم نحضر الكيس الكورنيه ونملاءه بالخليط ويصب من تحت لفوق والكيس يبقي ثابت عامودي واحنا بنصب ثم نزينها حسب الرغبه وتخبز علي درجة حرارة 180 درجة
حتي الأصفرار وبألف هنا
شيف_حسين

اترك رد

x

‎قد يُعجبك أيضاً

بالصور تفاصيل لقاء النجم محمد صلاح مع عدد من قيادات الجالية المصرية في نيويورك

  أصدرت حركة صوت مصر فى الخارج برئاسة المستشار الاعلامى معتز صلاح الدين منذ قليل ...

فعاليات متنوعة فى احتفال القرية الفرعونية بشم النسيم

فعاليات احتفالية متنوعة بمناسبة اعياد الربيع وشم النسيم تقدمها القرية الفرعونية على مدار خمسة ايام ...

راندا البحيري تكشف تفاصيل إطلالتها الأخيرة تعرف علي التفاصيل!

أكدت راندا البحيري، انها ارتدت موديل مختلف بلون مختلف نظرا لرغبتها في التغيير وانه من ...