طاجن السجق بالبطاطس اعداد الشيف سلمي العبد

اسم الوصفة طاجن السجق بالبطاطس 🍲🍲
مقدم من الشيف سلمى العبد

مدة التحضير 15 دقيقة
وقت الطهي 25 دقيقة

المقادير 👇

كيلو سجق
كيلو ونصف بطاطس
بصل شرايح
فلفل اخضر شرايح
ثوم مفروم
عصير طماطم
صلصة
مكعب مرق
فلفل أسود
ملح

الطريقة 👇

هنسخن ملعقتين زيت
(انا استخدمت زيت مش سمنه عشان السجق بيكون فيه نسبه دهون)
وننزل بالثوم المفروم تشويحة ونضيف السجق ونقلب بحيث لونه يفتح
نضع البطاطس والبصل والفلفل مع التقليب
ونضيف عصير الطماطم ونكون متبلينه بملح وفلفل ومكعب مرق
وأول مايغلي نضيف الصلصة ونتركها تتسبك والبطاطس تستوى
وصحتين وهنا 😘😘

اترك رد

x

‎قد يُعجبك أيضاً

نجاة اعتابو ورويشة وتشنويت وأحوزار نجوم النسخة الثالثة من مهرجان أجذير إيزوران

نجاة اعتابو ورويشة وتشنويت وأحوزار نجوم النسخة الثالثة من مهرجان أجذير إيزوران   تحت الرعاية ...

وزير الإعلام العُماني: سلطنة عُمان تؤكد تأييدها للرؤية المصرية لمواجهة الإرهاب الفكري

وزير الإعلام العُماني: سلطنة عُمان تؤكد تأييدها للرؤية المصرية لمواجهة الإرهاب الفكري القاهرة؛ خاص: أكد ...

د. جيهان رفاعى تعين عضو بالمجلس الاستشاري بشبكة إعلام المرأه العربيه

قررت شبكة اعلام المرأه العربيه ضم الاعلامية المصرية د. جيهان رفاعى عضوا في المجلس الاستشاري ...