فاهيتا الدجاج بالمشروم مقدمه من الشيف المتميزة سلمي العبد

اسم الوصفه فاهيتا الدجاج بالمشروم
مقدم من شيف سلمي العبد

مدة التحضير 15دقيقة
مدة الطهي 15 دقيقة

المقادير

كيلو صدور دجاج مقطعة
شرايح طويله وسميكة
فلفل الوان جوليان
بصل جوليان
مشروم فريش مقطع شرايح
بهارات
بهارات كنور شاورما سورى روعه
حبهان بودرة
كركم

الطريقة

هنسيح ملعقه من الزبدة علي زيت ممكن نستخدم زيت بس نتركهم تسخن اوى ونضع الفراخ بعد وضعها في البهارات والحبهان نتركها تتشوح وتشرب نصف ميتها ونضع المشروم وأول مالميه تنشف والمشروم يدبل شويه نضيف البصل والفلفل وتقليبه ونظبط الملح والفلفل ونطفي النار لازم الخضار ميكونش مهري ويكون مقرمش شويه واخر حاجة رشه بقدونس أو كزبرة قبل التقديم وصحتين وهنا

اترك رد

x

‎قد يُعجبك أيضاً

وائل كفوري يشعل أجواء مهرجان جرش للثقافة والفنون

وائل كفوري يشعل أجواء مهرجان جرش للثقافة والفنون مهرجان جرش للثقافة والفنون الاردن 2019 أحيا النجم ...

احالة المتهمين في قضية الهجرة غير الشرعية للمحكمة الجنائية العاجلة

احالة المتهمين في قضية الهجرة غير الشرعية للمحكمة الجنائية العاجلة أحال النائب العام المستشار نبيل ...

غدا الأحد..التعريف بثقافة دولة إريتريا بمكتبة القاهرة الكبرى بالزمالك.

غدا الأحد..التعريف بثقافة دولة إريتريا بمكتبة القاهرة الكبرى بالزمالك. بناء على الجهود الحثيثة التي تقوم ...