كتبت Batot Ahmed بطاطس مشويه اعداد شيف جيجي فاروق

اسم الوصفة بطاطس مشويه
مقدمه من الشيف جيجي فاروق

وقت التحضير 60 دقيقه

المكونات

حبات بطاطس كبيره
زبده
زيتون مخلي
سوسيس مدخن
جبنه متزاريلا
زيت
ملح
فلفل
ورق فويل

الطريقه

نغسل البطاطس جيدا ونترك عليها قشرها ونجففها ونحضر ورق فويل مربع اكبر من مقاس حبه البطاطس شويه وندهنها زيت ونرش عليها ملح وفلفل وندخلها فرن ساخن حتي تنضج تماما ونفتح الورق ونشق الحبه ونأخذ القلب ونترك الغلاف سميك ونبدأ في عمل الحشوه ونقلب الزبده مع مهروس البطاطس نقطع السوسيس شرايح وعليه الزيتون والجبن ونقلبهم جيدا ثم نحشو الغلاف مره اخري ونرش علي الوجه متزاريلا وندخلها تحت الشوايه وتخرج تقدم بالهنا

اترك رد

x

‎قد يُعجبك أيضاً

بالصور اوكا وارتيجا و”اوكسانا” يشعلان حفل زفاف “محمد ابراهيم و”ريم ربيع”

احتفل رجل الاعمال “محمد ابراهيم عبد الحميد” صاحب سلسلة محلات lris optics بزفافه الي عروسة ...

وائل كفوري يشعل أجواء مهرجان جرش للثقافة والفنون

وائل كفوري يشعل أجواء مهرجان جرش للثقافة والفنون مهرجان جرش للثقافة والفنون الاردن 2019 أحيا النجم ...

احالة المتهمين في قضية الهجرة غير الشرعية للمحكمة الجنائية العاجلة

احالة المتهمين في قضية الهجرة غير الشرعية للمحكمة الجنائية العاجلة أحال النائب العام المستشار نبيل ...