مكرونة بالبشاميل..إعداد همت مصطفى

اسم الوصفه مكرونه بشاميل
مقدمه من شيف همت مصطفي

مدة التحضير 25دقيقة
مدة الطهي 55 دقيقة

المقادير
لحمه مفرومه معصجه
لبن
جبنه مثلثات
فلفل ابيض
ملح
دقيق
سمنه اوزيت
مكرونه مسلوقه

الطريقه
نضع اناء علي النار به بصلتين ونشوحهم نضيف اللحمه المفرومه مع ثم نضع ملح فلفل اسود كاري بابريكا زنجبيل بودر بهارات حبهان بودر زنجبيل ونضيف نصف كوب ماء وتترك لتنضج
المكرونه مسلوقه
البشاميل
نضع إناء على النار وبه اربع ملاعق سمن اوزيت او زبده نحمر به كوب الدقيق وننزل بكيلو لبن مع التقليب نضع الجبنه مع التقليب وتترك لتبرد نضع بيضه وملح وفلفل ابيض
ندهن الصينيه ونضع المكرونه ثم اللحمه وباقي المكرونه والبشاميل وتدخل الفرن بالف هنا

اترك رد

x

‎قد يُعجبك أيضاً

كفتة الأرز ..إعداد سامية حافظ (مصر 24 ) كتبت ناهد محمد

اسم الوصفة كفته ارز مقدمة من سامية حافظ المقادير كيلو لحمة مفرومه كيلو إلا ربع ...

تمور رمضان..مقدمة من أم صلاح ( مصر 24 ) كتبت ناهد محمد

اسم الوصفة تمر رمضاني مقدم من شيف ام صلاح المقادير نصف كيلو تمر كوب سمسم ...

الأرز المعمر وصينية لحمة بالفرن..إعداد مها إبراهيم ( مصر 24 ) كتبت ناهد محمد

اسم الوصفه الأرز المعمر ولحمه صينيه في الفرن مقدمة من مهاابراهيم مدة التحضير ٣٠ دقيقه ...