مكرونة بالبشاميل..إعداد همت مصطفى

اسم الوصفه مكرونه بشاميل
مقدمه من شيف همت مصطفي

مدة التحضير 25دقيقة
مدة الطهي 55 دقيقة

المقادير
لحمه مفرومه معصجه
لبن
جبنه مثلثات
فلفل ابيض
ملح
دقيق
سمنه اوزيت
مكرونه مسلوقه

الطريقه
نضع اناء علي النار به بصلتين ونشوحهم نضيف اللحمه المفرومه مع ثم نضع ملح فلفل اسود كاري بابريكا زنجبيل بودر بهارات حبهان بودر زنجبيل ونضيف نصف كوب ماء وتترك لتنضج
المكرونه مسلوقه
البشاميل
نضع إناء على النار وبه اربع ملاعق سمن اوزيت او زبده نحمر به كوب الدقيق وننزل بكيلو لبن مع التقليب نضع الجبنه مع التقليب وتترك لتبرد نضع بيضه وملح وفلفل ابيض
ندهن الصينيه ونضع المكرونه ثم اللحمه وباقي المكرونه والبشاميل وتدخل الفرن بالف هنا

اترك رد

x

‎قد يُعجبك أيضاً

كتبت Batot Ahmed قالب الارز باللحمه المفرومه اعداد شيف ام عصام

اسم الوصفة قالب الارز باللحمة المفرومه مقدم من شيف ام عصام مدة التحضير 10 دقائق ...

كتبت Batot Ahmed خبز البرجر مع خلطة البرجر الامريكيه

اسم الوصفه خبز البرجر مع خلطة البرجر الامريكان مقدم من مطبخ الشيف إسلام مدة التحضير ...

كتبت Batot Ahmed بيتزا الدجاج اعداد همت مصطفي

اسم الوصفه بيتزا الفراخ مقدمه من شيف همت مصطفي مدة التحضير 15دقيقه مدة التخمير 45دقيقه ...