مني بيتزا اعداد شيف سهام عبد اللطيف

اسم الوصفه ميني بيتزا
مقدم من شيف سهام عبداللطيف

مدة التحضير نصف ساعه
مدة الطهي نصف ساعه

المقادير
كيلو دقيق
كوب لبن كوب ماء دفء
نصف كوب زيت
خميرة و 3 معلاق سكر وملح
الحشوه جبن المونتزيلا وجبن شيدر
صلصة طماطم وزيتون فلفل أخضر او ألوان ولحمه مفرومه
او اي حشو للي انتوا تحبه

الطريقة
نضع كل المكونات الجافه مع بعض ونقلبها كويس جدا ونضع الزيت واللبن
وتعجن كويس جدا لحد ما يبقى عجينه طري ولينه ونسبها حتي
تخمر لمدة ساعة وبعد ذلك تعمل الحجم كور مناسبة ونسبها ترتاح شوية لمدة
عشر دقائق ونفردها ونفطعها دائره صغيره وتحشي الصلصة والجبن المونزريلا الفلفل والزيتون واللحمه
او اي حشو للي موجود عندكم ونضع في الفرن لمدة ربع ساعة
الف هنا

اترك رد

x

‎قد يُعجبك أيضاً

فن البرعة والأغنية الشعبية هي آخر عنقود مهرجان صلالة السياحي 2019

مسقط، وكالات: بعد 42 يوماً من التفاعل والمشاركة المتميزة بالفعاليات التي استمتع بها الزوار من ...

تفاصيل زيارة أحمد فلوكس ل”رابطة كتاب ونقاد الفن” بنقابة الصحفيين

تفاصيل زيارة أحمد فلوكس ل”رابطة كتاب ونقاد الفن” بنقابة الصحفيين إلتقى الفنان أحمد فلوكس، أعضاء ...

الإعلام البريطاني يحتفي بفوائد “اللبان العُماني” ويؤكد أنه أغلي من الذهب

الإعلام البريطاني يحتفي بفوائد “اللبان العُماني” ويؤكد أنه أغلي من الذهب مسقط، وكالات: وصفه المصريين ...